Es sei ein politischer Entscheid, den Preisdruck von den Walliser Bauern zu nehmen, sagt Volkswirtschaftsdirektor Cina. Er sei sich durchaus bewusst, dass der Kanton mit der Subvention von 15 Rappen pro Kilo Industriemilch einen «eigenen Weg» beschreite.

Problem wird auf später verschoben
Daniel Gerber von der Branchenorganisation der Schweizer Milchwirtschaft steht der Subvention kritisch gegenüber. Sie verschiebe den Preisdruck und somit das Strukturproblem auf später, sagt er. Zudem laufe der Kanton Wallis Gefahr, mit der Subvention das Gegenteil auf dem Milchmarkt zu erreichen und den Preisdruck nur noch mehr zu erhöhen. (liec)