Der Nidwaldner Alpkäse-Markt in Beckenried zieht jedes Jahr Tausende von Besucherinnen und Besuchern an. Geauso erfolgreich sind andere Zentralschweizer Käse-Märkte. Trotzdem macht dieser Direktverkauf nur einen kleinen Prozentteil der Käse-Menge aus, die jedes Jahr produziert wird.