Jeder zweite Fisch auf unseren Tellern kommt aus einer Fischzucht. Die Zustände dort sind allerdings selten appetitlich.

Im Binnenland Schweiz wird mehr Fisch gegessen als im weltweiten Durchschnitt - und der Konsum steigt weiter. Wissenschafter arbeiten daran, dass die Fischzucht artgerechter wird. Zum Nutzen der Umwelt, der Fische und - last but not least - der Konsumenten.

Espresso Digital

Wie reinigt man einen LCD-Monitor - und wie kommen die Brosamen am schnellsten aus der Tastatur?

Konsumnachrichten

Marktbericht

Salanova - ein neuer Salat im Marktangebot